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万象广东，文化岭南。6月17日，文化和旅游部与中央播送电视总台聚首摄制的大型文化节目《非遗里的中国》广东篇，在央视抽象频谈（CCTV-1）20:00黄金档播出，中央播送电视总台主捏东谈主龙洋，联袂演员何冰，中国文物学会会长、故宫博物院第六任院长、中央文史馆特约研讨员单霁翔，指挥不雅众走进文化底蕴丰厚的南粤地面，感受新会陈皮炮制技巧等多项非遗的风仪，体验粤地非遗火热的生命力。
(新会陈皮亮相《非遗里的中国》广东篇，时长共1分21秒)
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中央播送电视总台主捏东谈主龙洋，联袂演员何冰，中国文物学会会长、故宫博物院第六任院长、中央文史馆特约研讨员单霁翔品味新会陈皮水。
粤地漂后，非遗富集。在南粤地面上，勇敢灵巧的广东东谈主民已累计创造了165项国度级非物资文化遗产，816项省级非物资文化遗产，还有5项入选聚首国教科文组织非物资文化遗产代表作名录。这次节目展示了广东20余项非物资文化遗产，涵盖工艺、好意思术、民间跳舞、好意思食、药材、技击等多种类型，共同呈现独属于千年粤地的文化罢休。四肢广东江门代表性国度非遗——新会陈皮炮制技巧也亮相节目。
皇冠现金官方网站APP手机版“陈皮，这个太有名了，对！”节目中，三位嘉宾闻着陈皮香，来到了新会陈皮展位，5年、10年、30年等不同庚份的新会陈皮诱骗了嘉宾的把稳了解，“新会陈皮是陈皮桂冠上的一颗明珠，化痰、润喉，养脾胃十分好。”龙洋说。
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新会陈皮炮制技巧市级代表性传承东谈主区柏余。
新会陈皮炮制技巧市级代表性传承东谈主区柏余向三位嘉宾把稳推介新会陈皮，并现场煮泡新会陈皮水给嘉宾们饮用。“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”区柏余暗示，谈地新会陈皮需在新会当地陈化3年以上，存放时期越久，欧博会员网站其香味越浓，药用价值越大，10年新会陈皮香味浓郁，30年的新会陈皮有药香味。
演员何冰品味新会陈皮。
中国文物学会会长、故宫博物院第六任院长、中央文史馆特约研讨员单霁翔品味新会陈皮。
嘉宾现场发问有了好陈皮，在家里何如使得新会陈皮功效最大化，区柏余暗示，不错用新会陈皮煲水后去沏茶饮用。区柏余在节目中先容，新会陈皮曝晒完要存放三年以上，才能称作是实在的新会陈皮。嘉宾现场品味了新会陈皮水，一致有目共赏。
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新会陈皮煮水泡饮养生。
据了解，新会陈皮药食同源，领有理气健脾、燥湿化痰功效，有“百年陈皮，千年东谈主参”“粤菜的灵魂”等好意思誉。《本草提要》中就关连于新会陈皮的纪录：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天地以广中采者为胜。”广中即今天的新会。新会地永别娩的陈皮，素有“新会陈皮甲天地”之称。清朝大医生叶天仕所开的著名“二陈汤”，也十分注明要采选“新会陈皮”。中药炮制技巧（新会陈皮炮制技巧）于2021年入选国度级非物资文化遗产代表性形态。
《非遗里的中国》节目以省份分期，每集90分钟，聚焦非遗的改革愚弄，透过非遗的传承改革展现新期间的中国神态，还将问候非遗改革的历史基因、活态传承，讲好非遗传承的匠心故事。自2022年12月30日起，浙江篇、福建篇、江苏篇、云南篇已持续播出。据悉，节目主创在打磨施行的同期，还与文创团队联袂打造节目繁衍文创，探索施行生产赋能城市文旅的新旅途，让非遗文化触达更多领域更多东谈主群。
【记者】陈志深
【实习生】张志恒
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